El bilbilitano Lorenzo Escartín, ha recibido esta misma tarde el premio al Jóven Cocinero Aragonés del Año 2020, de la mano de la Asociación de Cocineros de Aragón.
Este galardón premia la trayectoria profesional del joven cocinero bilbilitano: 11 años.
En el pasado año, Escartín fue finalista y cuarto puesto en el Martiko Talentos a nivel nacional celebrado en el Basque Culinary Center y primer premio en el Concurso Descubre la Trufa de Zaragoza, entre otros.
«Ha sido un gran un orgullo para mí este reconocimiento», asegura Escartín, mientras añade que «todo el sacrificio tiene su recomensa».
