La Denominación de Origen Protegida Calatayud será una de las paradas destacadas de la ruta internacional MW Trip – Cradles of Garnacha, un recorrido técnico y divulgativo por España impulsado por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y The Institute of Masters of Wine, dirigido a un grupo de profesionales internacionales procedentes de mercados estratégicos como Austria, Canadá, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Irlanda, Suecia, Reino Unido y Estados Unidos. El viaje reunirá durante cinco días a prescriptores, sommeliers, compradores, periodistas especializados y líderes de opinión del sector. La agenda en Calatayud contará con la participación del Master of Wine Álvaro Ribalta y una exposición de bodegas de esta particular zona.
La jornada dedicada a la D.O.P. Calatayud tendrá lugar la mañana del 4 de diciembre en el Aula San Benito de la localidad bilbilitana. La agenda de este día abrirá con un seminario técnico sobre la Denominación de Origen y una cata profesionalconducida por Álvaro Ribalta, a la que seguirá un showroom de bodegas de la zona, donde los participantes podrán conocer de primera mano los vinos, el territorio y la singularidad de la Garnacha de altura que caracteriza a la región.
Durante la sesión, Álvaro Ribalta —uno de los Masters of Wine españoles más influyentes, especializado en vinos de España y con amplia experiencia en formación, consultoría y prescripción internacional— profundizará en la identidad vitivinícola de Calatayud, su diversidad de suelos, el peso histórico de la Garnacha y el papel de las viñas viejas en la expresión del terroir. A continuación, las bodegas de la D.O.P. presentarán una selección representativa de sus elaboraciones, reforzando la visibilidad internacional de la denominación ante un público altamente cualificado.
La ruta MW Trip – Cradles of Garnacha continuará después por otras denominaciones de origen españolas de Aragón, La Rioja y Navarra, con el objetivo de mostrar la amplitud, diversidad y potencial de la Garnacha en distintos territorios de referencia. La participación de la D.O.P. Calatayud en este proyecto supone un impulso destacado a su posicionamiento internacional y una oportunidad para estrechar vínculos con prescriptores y mercados estratégicos, mostrando el valor único de sus viñedos, su identidad enológica y la solidez de su proyecto colectivo.
Sobre la Denominación de Origen Protegida de Calatayud
Desde 1989, la D.O.P. Calatayud es una de las zonas vitivinícolas más singulares de Aragón. No solo por la variedad de sus suelos y la temperatura extrema a la que están expuestos, sino también por la altitud del terreno, que oscila entre los 550 y los 1.040 metros, convirtiéndolos en unos de los viñedos más altos de Aragón y también de los más antiguos, con referencias al cultivo de la vid desde el siglo II a.C.
A lo largo de sus más de 3.600 hectáreas, que atraviesan 46 municipios distintos de la provincia de Zaragoza, la seña de identidad de las 14 bodegas que conforman esta denominación es la Garnacha de altura, variedad que representa alrededor del 70% de su producción con vinos de gran intensidad, frescura y carácter mineral. Su combinación de tradición vitícola, innovación y fuerte vocación internacional, ha consolidado a la DOP Calatayud como un referente en la elaboración de vinos de calidad que reflejan la autenticidad, singularidad y riqueza de su territorio.
