El Casino Bilbilitano, en Calatayud, acogerá los próximos 6 y 7 de diciembre a las 20h, dos catas benéficas en favor de los damnificados por la DANA en Valencia y organizadas por la Asociación “La Dolores”. En concreto al gremio de los carniceros.
De la mano de Francisco Martínez, de Carnicería Garrote, los asistentes podrán catar tres productos de esta empresa bilbilitana. En primer lugar una gelatina de ternasco de Aragón con manzana verde doncella caramelizada y almendra. Tras ello, “Paté en crouche a la bilbilitana”, un creme de cerdo de Teruel con mouse de fardel. Por último, una piruleta de foie al Pedro Ximénez.
Todo ello irá acompañado de vinos de las bodegas Sommos y Raíces Ibéricas, de Maluenda.
La inscripción costará 20€ y los interesados pueden hacerlo en el 646 152 725. También habrá fila 0 para quien quiera colaborar sin asistir al evento.
