El Parlamento aragonés comenzaba la sesión plenaria del pasado 10 de abril con una declaración institucional para apoyar la creación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para la cereza de las comarcas de Calatayud y el Aranda, en aras a “valorizar y proteger uno de los productos agrícolas más emblemáticos de nuestra Comunidad”.
Así, la presidenta de las Cortes de Aragón, Marta Fernández, daba lectura al texto elevado a Pleno por la Mesa y la Junta de Portavoces, y explicaba que la cereza de Calatayud y el Aranda “merece ser protegida y promovida a nivel nacional e internacional” y, en este sentido, manifestaba que “la obtención de la IGP no solo garantizará la excelencia del producto, sino que también contribuirá a dinamizar la economía local, fortaleciendo el sector agrícola y generando nuevas oportunidades para nuestros productores”.
Tal y como aseguraba la presidenta de la Cámara autonómica, “la creación de la IGP permitirá a nuestros agricultores acceder a nuevos mercados, mejorar la competitividad y asegurar la sostenibilidad de sus explotaciones. Además, este reconocimiento contribuirá a preservar nuestras tradiciones y promover el desarrollo rural, beneficiando a toda la Comunidad”.
En última instancia, Fernández instaba a “todas las instituciones competentes” a “acelerar los trámites necesarios para la obtención de la IGP y a brindar el apoyo técnico y financiero requerido para que este proyecto se convierta en una realidad en los próximos meses”.
